しいたけ豆知識

今回はしいたけに関する豆知識です。

是非、この記事を読んで、若松産のしいたけをたくさん食べてくださいね。

それでは、清水産業株式会社のキャラクターしいちゃんによるご紹介です。

しいちゃん

もう9月下旬なのに、夏はとっくに
終わっているはずなのに、ちょっこと暑い日が続きますね。

しいちゃん

突然ですが、しいたけをキチンと食べていますか？！

女子

あまり食べていませんね。

しいちゃん

もっと食べなきゃダメ！（きっぱり）

しいちゃん

…いいですか？
シイタケは、昔から日本の精進料理に欠かせないモノなの！
だって旨味成分として、グアニル酸や、グルタミン酸を豊富に含むのよ。
（三大旨味成分のうちの２つ）
つまり、旨味はもちろん、たくさんの栄養が含まれているんです！

女子

えー。そうだったんですか。

しいちゃん

丈夫な骨や歯を作るビタミンDをはじめ、血液をサラサラにする
エリタデニン、さらには豊富な食物繊維が、お通じにもいいの！

そうそう、女性にはとっても嬉しい、低カロリーなの！

美肌効果だって期待できるんだから♪

女子

それはすごくいいこと聞きました。食べ方にも工夫したほうがいいのでしょうか。

しいちゃん

丸ごと焼いて食べるのもいいし、バター炒め、
かき揚げや、椎茸をみじん切りにしてハンバーグの具にもいいわ！

小さなお子さまがいるご家庭はぜひ、チャレンジよ♪

しいちゃんの言う通り、しいたけには体を丈夫にする栄養がたくさん入っています。

もちろん、近くのスーパーのしいたけでもいいのですが。

できれば、この記事を見ていただいている方には、清水産業の若松産しいたけを

召し上がってほしいです。

なぜなら、

・原木から生椎茸まで全て国内産

・だから、高品質の肉厚しいたけ

なので、

他と比べてものにならないぐらいの

美味しさと香りを堪能してほしいです。

全国郵送も承っております。

福岡県内でしたら、こちらのお店に出荷しております。

しいちゃん

是非、食べてみてくださいね💕